A arte morava só em Paris até Nice lançar a sua própria vanguarda, em finais dos anos 1950. Agora a arte contemporânea está em toda a parte na Baía dos Anjos.

Até o dia 16 de maio, o aconchegante restaurante L’Union, localizado em Nice, recebe a belíssima exposição com obras da artista plástica Joanna Scharlé.

A Brasserie L’Union , é de propriedade do renomado chef Daniel Alvarez  há 16 anos e está localizada numa das áreas mais populares de Nice, o “quartier Boglione”, com um menu de saborosíssimos pratos típicos da região.

Daniel Alvarez  nasceu em Paris, formou-se na escola de hotelaria, estreou-se no Restaurante Ledoyen em Paris (2 estrelas no Guia Michelin), depois continuou a sua carreira em vários restaurantes da capital. Ele também foi chefe de vários ministros ( Jack Lang, François Léotard, Philippe de Villiers ), ingressou no New-Hotel Group para gerenciar o Catering dos vários hotéis localizados principalmente no sul da França.

Após uma experiência de quase 34 anos, Daniel Alvarez decidiu trabalhar por conta própria. No final de 2007, uma paixão levou-o a comprar a Brasserie-Restaurant de L’Union , em Nice.  Estabelecimento este gerido desde 1949 pela família MENARDO, e desde dezembro de 2007,  o chef Daniel Alvarez perpetua a tradição desta referência, preservando o  caráter autêntico e popular da culinária niçoise.

Na primeira quinzena de maio, o L’Union abriu as portas para mais uma mostra internacional da conhecida artista plástica Joanna Scharlé, brasileira e luxemburguesa que utiliza nos seus trabalhos cores e figuras humanas desconstruídas como forma de conduzir o espectador a um estado de espírito mais sublime em relação à vida. A intenção é amenizar suas aflições buscando compensá-la com vibrações positivas e intensas trazendo uma sensação de alegria pura, ingênua e elevada.

Joanna Scharlé  traz em suas obras traços e pinceladas marcantes e inconfundíveis, sem compromissos com exigências estéticas.

Brasserie L’Union

Endereço: 1 Rue Michelet, 06100 Nice, França

Telefone:  +33 4 93 84 65 27